Зимние сады: прошлое, настоящиее, будущее
Учебное пособие
Озерова Л. В., Веселова С. С.
Мода на зимние сады пришла или уже закончилась?
В России XIX века усадьбы без оранжерей и зимних садов были скорее исключением. Российские оранжереи и зимние сады строили в лучших традициях архитектуры. Они были, как правило, неотъемлемой частью садово-парковых ансамблей. В былые времена не только на столах императора и русских дворян, но и в ресторанах и трактирах обычным десертом считались свежие ананасы и виноград, выращенные в пригородных оранжереях. От многих оранжерей сохранились лишь воспоминания или названия в элементах парка, например, «Оранжерейный мостик» в усадьбе Царицыно.
К счастью, мы возвращаемся к моде предков. В офисах, в банках, в городских квартирах, в загородных коттеджах уже при строительстве планируют зимний сад. Проектирование зимнего сада - столь же важная часть проекта, как и планировка жилых помещений, быть может, даже более сложная, т.к. растениям для роста необходимо сочетание определенной температуры, влажности, освещенности и обязательной вентиляции. Таким образом, устройство зимнего сада - задача для высококвалифицированных архитекторов и конструкторов, которые должны уже на самых первых подступах к проектированию работать со специалистом, знающим биологию и агротехнику растений. Такой специалист не только грамотно сформулирует требования для наилучшего произрастания растений зимнего сада, т.е. составит технологическое задание, которое должны реализовать инженеры-строители, но и правильно подберет ассортимент. Наряду со знанием инженерных приемов строительства, наряду со знанием ботаники и основ биологии, создание зимнего сада требует и определенных художественных навыков и вкуса. Недаром сегодня принято говорить о дизайне зимних садов.
М.: ВО Принт, 2007. - ил., перепл., мелов., 215х150х5 мм
